92, boulevard Detolle 14000 CAEN 02.31.38.26.80 Ouvert tous les jours de : 9 heures 30 - 12 heures 45  15 heures  - 19 heures 30 Le dimanche de 10 heures 30 à 13 heures. La Cave est fermée le lundi, sauf en décembre.

Un duo de passionnés qui vous fera découvrir le plaisir de la qualité, et ce, quelque soit votre budget. Notre équipe vous conseillera dans une consommation modérée et ciblée. Pour nous, on ne boit pas : ON DEGUSTE !

Patrick Legoupil

Une expérience de plus de 40 ans au service du vin et des spiritueux. La CAVE SAINT ETIENNE a été crée en mai 1992.     En 2001, Patrick Legoupil était finaliste du concours du meilleur caviste du monde francophone.     En 1997, Patrick Legoupil a été sacré meilleur caviste régional au concours F.N.C.I (fédération nationale des cavistes indépendants).    Sa passion est de sillonner les routes de France à la rencontre des vignerons, des producteurs locaux pour proposer à ses clients les fruits de ses découvertes. Patrick anime régulièrement des stages de connaissance du Vin et organise des animations autour du Vin.

Issu de l'école hôtelière de Douvres La Délivrandre avec une formation de sommelier à Jersey.  " sa connaissance des "grandes tables" (il a travaillé pour plusieurs étoilés Michelin) lui permettra de vous conseiller dans le choix de l'accompagnement de vos mets"

Jérôme Dupont 31 ans

Tombé dans la marmite du vin depuis son plus jeune âge,  Martin nous a rejoint sitôt le bac en poche. Il suit actuellement une formation de caviste à l'école de Vannes en alternance.

Martin Charlot 19 ans

Plan d'accès cliquez ici